喝喝茶论坛
标题:
陈年观音
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作者:
丁掌柜
时间:
2010-11-22 23:51
标题:
陈年观音
陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。
在民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。
老观音.jpg
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2010-11-22 23:50 上传
除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。安溪铁观音——始于1725年。“美如观音,重如铁”、“旧时乾隆御用茶,飞入寻常百姓家”。安溪铁观音入口微苦、回甘生津、深郁隽永、韵味无穷;神奇的美容保健功效;功夫茶道的理想用茶!古往今来,安溪铁观音以其独特的“观音韵”,征服了无数文人墨客……
作者:
hehecha
时间:
2010-12-25 00:55
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