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[家庭厨艺] 清蒸鳕鱼

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发布时间: 2016-7-25 22:45

正文摘要:

食材:冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、料酒20ml、白胡椒粉2g、橄榄油20ml、盐3g 做法: 1、鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片,洗干净沥干,加 ...

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小白熊玫朵 发表于 2016-9-7 21:34
叽叽呀呀 发表于 2016-8-3 19:17
你的这个克数咋算出来的?

不是算的是我朋友教的。
叽叽呀呀 发表于 2016-8-3 19:17
你的这个克数咋算出来的?
小白熊玫朵 发表于 2016-8-3 19:12
叽叽呀呀 发表于 2016-8-3 18:39
我也喜欢做菜,可是我不会写菜谱跟程序

额,我知道咯我就是喜欢这个。
叽叽呀呀 发表于 2016-8-3 18:39
小白熊玫朵 发表于 2016-8-3 18:21
没有啊,我以前做的是老师,兼职厨师的。我自己喜欢做菜就是简单的。

我也喜欢做菜,可是我不会写菜谱跟程序
小白熊玫朵 发表于 2016-8-3 18:21
叽叽呀呀 发表于 2016-8-3 17:18
烹饪书写程序这个正规?厨师出身吧?

没有啊,我以前做的是老师,兼职厨师的。我自己喜欢做菜就是简单的。
叽叽呀呀 发表于 2016-8-3 17:18
烹饪书写程序这个正规?厨师出身吧?
小白熊玫朵 发表于 2016-8-3 16:47
冰梦岚悠 发表于 2016-7-26 10:22
我也欣赏,熊哥的作品?

谢谢岚悠,喜欢的口味和我差不多嘛。
冰梦岚悠 发表于 2016-7-26 10:22
我也欣赏,熊哥的作品?
沐茂源 发表于 2016-7-25 22:52
我也来欣赏品尝好吃。

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